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隨著城鎮(zhèn)化發(fā)展越來越快速,鄉(xiāng)村旅游可謂是遍地開花,如今鄉(xiāng)村旅游質(zhì)量參差不齊,很多項目規(guī)劃也大致相同,沒有新意。那么,在鄉(xiāng)村旅游競爭越來越白熱化的今天,該怎樣突出自己的特色呢。
欲動兵馬,糧草不一定先行
古人說“兵馬未動,糧草先行”,有人模仿說:“建設(shè)未動,規(guī)劃先行”,好像規(guī)劃成了一切問題的核心,也催生了數(shù)不清的農(nóng)莊規(guī)劃師和各種各樣的規(guī)劃設(shè)計單位,但究竟為什么要規(guī)劃、該找什么樣的人規(guī)劃、規(guī)劃完之后該怎么辦,卻很少有人提及。我們幾乎聽不到有人說自己是農(nóng)莊風(fēng)險評估師、農(nóng)莊資源整合師、農(nóng)莊運(yùn)營師、農(nóng)莊推廣師、農(nóng)莊操盤師的,更多的都是在畫圖紙、畫施工圖。
很多農(nóng)莊、農(nóng)場都是被規(guī)劃搞死的,你規(guī)劃得越大越完美,死得越快。筆者看到過一份農(nóng)莊規(guī)劃,500畝地的農(nóng)莊居然規(guī)劃出了十幾項、需要一萬畝地也未必能容下的項目。
雖然目前我國鄉(xiāng)村旅游的大好形勢是上下重視,發(fā)展如雨后春筍,但是卻依然存在很多問題:一是同質(zhì):政策之雨滋潤的不能僅僅是一片春筍,更應(yīng)該是百花爭艷。二是粗放:鄉(xiāng)村百花中,不僅要有艷麗之花,更要有馨香之花;不僅要有多品種,更要有高品質(zhì)。三是忽視鄉(xiāng)土性:有些地方鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品一追求就丟掉鄉(xiāng)土特色,以為城市化、洋化是高檔。
首先目前大多數(shù)政府和企業(yè)對鄉(xiāng)村旅游層面理解不深,概念混亂。
觀光旅游嚴(yán)重地降低了鄉(xiāng)村旅游的豐富性,掩蓋了鄉(xiāng)村旅游所包含的其他類型。許多鄉(xiāng)村旅游景區(qū)多以單純的農(nóng)業(yè)觀光為主,多數(shù)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品未能真正體現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的各個層面,有的甚至歪曲了鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)涵,影響了產(chǎn)品的吸引力。
其次,資源開發(fā)各自為政。
在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)和經(jīng)營中普遍存在各自為政的現(xiàn)象,資源與資金沒有形成有效合力,鄉(xiāng)村旅游普遍存在規(guī)模小、經(jīng)營者品牌意識淡薄的現(xiàn)象。在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中片面強(qiáng)調(diào)對鄉(xiāng)村自然資源的開發(fā),而忽視了鄉(xiāng)土文化、鄉(xiāng)村民俗等文化內(nèi)涵開發(fā)以及對鄉(xiāng)村旅游文化狹義和片面的理解,忽視了對農(nóng)村其他資源的開發(fā)和利用。
第三,鄉(xiāng)村旅游缺乏合理有效的規(guī)劃和策劃。
由于資金缺乏,沒有對旅游資源進(jìn)行論證、規(guī)劃和策劃就匆忙上馬,開發(fā)中只重規(guī)模,不講質(zhì)量,粗制濫造,許多鄉(xiāng)村旅游開發(fā)存在較大盲目性,只考慮當(dāng)前,不顧長遠(yuǎn),有的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)本身就是一種破壞。此外,部分鄉(xiāng)村在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游時,人工痕跡過于明顯,農(nóng)村旅社建成高樓大廈,城市化傾向嚴(yán)重,影響鄉(xiāng)村旅游的特色。
第四,鄉(xiāng)村旅游專業(yè)人才非常匱乏。
由于鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)和研究均處于較低層次,針對鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營管理人員相對較少,對鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員缺乏系統(tǒng)有效的培訓(xùn)。在實際的鄉(xiāng)村旅游操作中,許多鄉(xiāng)村旅游區(qū)的管理人員由村干部兼任或由當(dāng)?shù)剞r(nóng)民擔(dān)任。鄉(xiāng)村旅游管理人員和從業(yè)人員素質(zhì)普遍低下,鄉(xiāng)村旅游的迅速發(fā)展與低素質(zhì)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營管理人員和從業(yè)人員相矛盾,鄉(xiāng)村旅游處于粗放經(jīng)營,形成輕管理、低質(zhì)量、低收入的惡性物循環(huán)中,嚴(yán)重制約了中國鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展。
第五,各地方開發(fā)產(chǎn)品特色少、雷同多。
目前國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游多集中開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)和觀光農(nóng)業(yè)等旅游產(chǎn)品,而對鄉(xiāng)村文化傳統(tǒng)和民風(fēng)民俗資源的開發(fā)不夠重視。鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)過分的依賴農(nóng)業(yè)資源,缺乏文化內(nèi)涵,地域特色文化不突出。此外,中國還存在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品雷同多,缺少特色產(chǎn)品,整體接待水平偏低,配套設(shè)施不完善等現(xiàn)象。
最后,鄉(xiāng)村旅游對振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)有限。
由于中國經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá),基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)落后等諸多原因,致使中國鄉(xiāng)村旅游開發(fā)較為成功的區(qū)域多在近大、中城市的外圍,甚至就在城市中開辟鄉(xiāng)村旅游項目,鄉(xiāng)村旅游在振興偏遠(yuǎn)地區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的作用非常有限。
此外,中國的鄉(xiāng)村旅游多以專項旅游產(chǎn)品出現(xiàn),如觀光果園、觀光茶園、高科技農(nóng)藝園、多功能花卉園、休閑漁場等,與其他景區(qū)和自然資源結(jié)合程度不夠,旅游從業(yè)人員中農(nóng)村人員偏少,旅游收益主體不以農(nóng)民為主。而發(fā)達(dá)國家開發(fā)鄉(xiāng)村旅游主要是為了增加農(nóng)民收入,尤其是偏遠(yuǎn)地區(qū)農(nóng)民的收入,一般以小型開發(fā)為主,農(nóng)戶為參與主體,旅游收入只是對當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入的一種補(bǔ)充,這與中國的鄉(xiāng)村旅游有較大的區(qū)別。
走特色化和創(chuàng)意化路線
第二,落地性、可操作性對旅游規(guī)劃創(chuàng)新性提出了更高的要求。
可以說,落地性成為了檢驗旅游規(guī)劃成功與否的唯一標(biāo)準(zhǔn)。參與不同規(guī)劃項目的過程中,筆者都深深感覺到,幾乎所有的甲方都把落地擺在了一個很高的位置。一個旅游規(guī)劃再有創(chuàng)新性、再能打動領(lǐng)導(dǎo)者的心,如果最終不能落地,這個規(guī)劃也是失敗的。
第三,多元化包括旅游產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)互動兩方面的內(nèi)容。
單一的旅游產(chǎn)品已經(jīng)不適應(yīng)旅游發(fā)展的趨勢了,必須根據(jù)不同的旅游市場,設(shè)置不同的旅游產(chǎn)品,滿足不同游客的需求。此外,旅游業(yè)是一個綜合性極強(qiáng)的產(chǎn)業(yè),因此,旅游規(guī)劃還必須突破單一的旅游產(chǎn)業(yè),形成泛旅游產(chǎn)業(yè)整合,產(chǎn)生產(chǎn)業(yè)聚集效應(yīng)。鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃更應(yīng)如此,既要關(guān)注旅游業(yè)本身的發(fā)展,也要關(guān)注與之相關(guān)的種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)等,推動區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富。
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