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休閑茶園體驗時代

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休閑茶園體驗時代

發布日期:2019-12-05 作者: 點擊:

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茶文化體驗休閑,是指當前一些休閑茶園將茶業資源與游客體驗有機結合的一種休閑方式。游客通過借助各種途徑參與其中,可以在茶葉的采摘、評價、品飲過程中獲得直接的體驗,留下持久而深刻的印象,成為許多農莊吸引客源、留住客源的一大亮點。

 

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【茶文化休閑獨特體驗功能】

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>>1.休閑體驗功能。隨著現代社會的演進,物質豐富的同時,人們更多地渴望能走出生活、工作的狹小空間,到廣袤的大自然中去,旅游者在茶園能看到滿眼青翠欲滴的茶林,通過親手采摘片片嫩芽,有效緩解現代生活快節奏帶來的緊張情緒,得到休閑的體驗。

>>2.健身體驗功能。據科學測定,茶葉含有咖啡堿、茶堿、可可堿、揮發油、維生素C、槲皮素、鞣質等,對降低血脂和促進新陳代謝都很有益處。茶中的茶多酚能清除機體過量的自由基,抑制和殺滅病原菌。此外,茶還有提神、消除疲勞、抗菌、抗輻射、抗氧化、降三高等作用,旅游者在品飲過程中,既賞心悅目,又可達到健身目的。


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第3幀


>>3.文化體驗功能。各地飲茶習俗大有不同,藏族的酥油茶、蒙古族的奶茶、傣族的竹筒茶、納西族的鹽巴茶、布朗族的酸茶、白族的三道茶、土家族的擂茶、苗族和侗族的油茶,其飲茶方式和茶葉的沖泡方法均各有特色。各地茶藝表演更是異彩紛呈,除了傳統的工夫茶,還有融入地方特色的茶藝表演,如擂茶、新娘茶等。旅游者還可以在產茶地聆聽茶葉史話,親眼目睹茶葉制作技藝,在品茶、賞茶、識茶的文化氛圍中感受茶文化的魅力。

>>4.審美體驗功能。阿爾卑斯山上的公路上立著一塊提示牌:“慢慢走,請欣賞”,這正道出了休閑旅游的真諦。美在茶中有最充分的體現,風景優美的茶園,青翠欲滴的茶樹、千姿百態的茶葉、純潔高雅的茶藝表演等都能給人以美的享受,茶文化旅游增加了并引導著旅游者的審美情趣。


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【休閑茶園規的劃設計原則】

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>>1.因地制宜綜合規劃的原則

茶園基址所在地地形復雜,地勢多變,山水綮繞,要求茶區、片、塊及行道配置要合理。并要求依地勢而采用一定種植密度和一定排列方式的等高條植種植法,這樣經修剪管理的茶園有整齊和諧之美,使人感覺平和穩定,基本保持原有的地形地貌和生態環境,因地制宜進行藝術加工,有若自然,渾若天成。

>>2.完整性與一致性原則

景觀的完整性是指在進行景觀設計時,要考慮茶園整體布局,保證茶園景觀效果相對完整,避免各分區過度分割,解決好各分區的過渡與聯絡關系,增設景觀建筑及其他人工設施,力求茶園與周邊的結合和自身的整體性更趨向合理和完整。景觀一致性是指建筑與空間的性質一致,在設計時要使茶園建筑的性質及其表達藝術效果要與所處空問的功能氛圍取得一致,不能孤立存在。


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>>3.自然景觀與人文景觀相結合的原則

在進行茶園的規劃設計時,要充分體現以茶樹為核心的自然景觀。同時,也要考慮運用鄉土植被、家禽農畜、人文歷史、民風民俗等展現獨特地域特色,體現茶業、農村、農民、農家的氛圍,實現自然景觀與人文景觀的完美結合。

>>4.功能性原則

注重經濟敬益、生態做益、社會效益相統一,運用生態學原理實現茶園的良性循環,改變單一經營模式,可嘗試創建“牧草——昆蟲——畜禽——沼氣——漁——有機茶”模式,并通過觀光旅游活動,宣傳生態環保理念,實現社會效益。

>>5.體驗與參與性的原則

休閑茶園吸引游客最關鍵的地方就是游客可以直接參與,體驗到采摘果實的樂趣,參與體驗農村生活,享受休閑度假。可提供游人采摘品嘗、制作等多種體驗活動;在茶園的日常管理過程中,也可以讓游客體驗整技、修剪、防治病蟲害等活動,還可以讓游客學到茶葉生產技術的科普知識,盡可能滿足游客的各種需要。


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【休閑茶園的良性發展對策】

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>>1.提煉鮮明的茶文化休閑體驗主題

主題是體驗的基礎,鮮明獨到的主題能給游客留下深刻的印象,產生持久的記憶,是游客獲得體驗極為關鍵的一步。茶文化休閑農莊可以構思不同風格的主題,實現優勢互補、良性競爭。根據茶文化的特征,可以設計如下主題:“茶文化美食”主題,舉辦茶宴(茶點)品嘗節,推出一批茶餐飲特色宴會、菜肴和茶點,吸引中外游客到茶餐飲特色店用餐消費;“茶藝交流”主題,舉行中外茶藝交流活動,為海內外茶藝愛好者提供茶藝交流的平臺;“茶文化體驗”主題,向中外游客介紹、展示、品鑒包括采摘、炒制在內的中國茶藝文化;“茶文化專題游”主題,設計茶文化特色旅游線路,如茶文化尋蹤游、茶道尋源游、茶文化工業游、都市茶館游、農家茶館游等一系列茶文化旅游線路。


第7幀

 

>>2.設計個性化的茶文化旅游產品

茶文化旅游產品的開發必須重視消費者的個性化需求,必須以消費者的心理特征、生活方式、生活態度和行為模式為基礎,應充分發揮人體的視覺、聽覺、觸覺、味覺和嗅覺的感官體驗,通過提高人們的生理體驗,觸動旅游者的內心情感,創造美好的體驗,創造性地讓旅游者獲得快感,使茶文化旅游產品能引起消費者的遐想和共鳴。比如,日本游客比較喜歡鐵觀音、人參烏龍、普洱茶、中低價位書法繪畫等產品,茶企業應注重與游客的互動,既要在游客進行產品消費時與其互動,又要使游客積極參與產品的設計生產,從而生產令游客滿意的個性化產品。


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>>3.深度挖掘茶文化體驗內涵

當今世界休閑旅游市場的發展趨勢是由單一型觀光旅游向多樣化、專題化方向發展,人們前往異域文化環境旅游,主要目的是調適疲憊緊張的身心,感受差異化的風土人情,追溯遠古的文化歷程。挖掘茶旅游的文化內涵,并將宗教文化、書畫文化、音樂文化、舞蹈文化、禮儀文化等元素加入到茶旅游產品和服務當中,能夠給游客提供一次完美的體驗機會。

>>4.營造茶文化旅游體驗氛圍

根據茶園主題及特征,營造體驗氛圍,為旅游者提供體驗的真實環境。每一個體驗環境都要根據主題精心包裝設計,由體驗線索把各種元素有條不紊地串聯起來。讓游客通過對視覺(顏色、造型)、聽覺(音量、音調)、嗅覺(氣味、清新度)和觸覺(濕度、柔軟度)等方面的接觸,刺激感官反應,在愉悅的氛圍中產生更多的體驗。


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>>5.培養茶文化體驗旅游從業人員

在共同營造體驗氛圍中,從業人員起著主導作用。在旅游過程中為游客提供專業、周密的服務必將大大提升游客對旅游過程的體驗滿意度,讓游客在旅游過程中充分體驗茶文化旅游的樂趣。茶文化旅游項目的內涵豐富,形式多樣,旅游從業人員只有不斷提高自身素質,深入挖掘其文化蘊涵,才能不斷豐富茶文化旅游產品的種類,提高茶文化旅游的品位,才能帶領游客體驗到茶文化旅游的真實魅力。

>>6.創新茶文化體驗旅游宣傳模式

茶業部門和休閑旅游部門應聯合起來,運用各種信息工具和手段,如:電視、電影、網絡、展覽、講座、節慶活動等,做好市場宣傳、市場開拓、產品推介和市場營銷工作。在宣傳促銷的過程中注意挖掘和推廣茶文化,增進潛在旅游者對茶文化特色的了解,進而激發他們的旅游興趣。向旅游者派送或出售具有收藏價值的茶文化紀念品,充實和延續旅游者的美好體驗,將體驗的感受永久存留。


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